Salvar el café colombiano

“Desarraigo” es un proyecto multimedia hecho por estudiantes de la Universidad de la Sabana con el apoyo de la Purdue University en Indiana, Estados Unidos, que profundiza en los obstáculos que atraviesa la producción de café en el país. En esta entrega se presentan cuatro testimonios de caficultores que explican su relación con el café y la tierra que trabajan.